Sel marin aux herbes

Produit végétalien. Sans sulfites ni sucres ajoutés.

Sans gluten. Sans lactose.

Ingrédients du sel marin aux herbes :

• sel fin
• tomate
• poireau
• Basilic
• Oignon
• Poivre
• Marjolaine
• Romarin
• Thym

Tous les ingrédients sont déshydratés.

Quantités de produits (poids net)

150 grammes

Valeurs moyennes pour 100 grammes de sel marin aux herbes :

Valeur énergétique : 0 Kcal / 209 KJ

Matière grasse : 1 g
– dont saturé 1 g

Glucides : 7 g
– dont sucres 0 g

Protéines : 2 g

Fibres : 3 g

Sel : 82g

Les légumes du sel aux herbes de VidaViva Ecofood sont fabriqués à partir de légumes produits de manière biologique sur l'île de La Palma (Îles Canaries), une réserve mondiale de la biosphère, connue sous le nom deLa belle îlepour ses paysages magnifiques et diversifiés.

Les champs de culture sont situés spécifiquement dans la municipalité de Tijarafe, à différentes altitudes allant de 270 m au-dessus du niveau de la mer à 800 m et dans des zones présentant d'excellentes conditions pour l'agroécologie. Après que nos plantations et nos cultures aient été affectées par l'éruption volcanique de 2021, nous espérons que toutes les cendres chargées de nutriments, ainsi que l'air pur de l'île, son eau de montagne incomparable et sa merveilleuse lumière avec de nombreuses heures d'ensoleillement, contribueront à améliorer la situation. production et qualité de nos matières premières.

Après la récolte, les légumes et herbes aromatiques subissent un processus de déshydratation par rayons infrarouges qui leur permet de conserver presque toutes leurs propriétés nutritionnelles, ainsi que leur couleur et leur saveur. Une fois déshydratés, ils sont conditionnés de manière artisanale dans notre centre de transformation, ce qui donne un produit naturel, sain, délicieux et nutritif.

Propriétés du sel marin aux herbes :

Les produits déshydratés de VidaViva Ecofood, comme le sel aux herbes, sont super nutritifs. Notre processus de déshydratation infrarouge, en éliminant l'eau à basse température et de manière contrôlée, empêche les aliments de perdre leurs nutriments et autres propriétés.

Ainsi, les légumes déshydratés conservent leurs valeurs nutritionnelles dans presque les mêmes proportions que les légumes frais, notamment les minéraux et certaines vitamines. C’est peut-être pour cette raison qu’il s’agit de l’une des méthodes de conservation des aliments les plus anciennes qui existent.

Avantages du sel marin aux herbes :

Les avantages de la consommation d'aliments déshydratés, comme le sel aux herbes VidaViva Ecofood, sont nombreux :

SEL FIN :renforce votre système immunitaire, aide à calmer l'asthme, aide à alcaliniser votre corps, protège la santé cardiovasculaire, favorise la digestion, combat la dépression et améliore les fonctions cérébrales.

TOMATE DÉSHYDRATÉE :riche en vitamines, source de fibres et de protéines, source de potassium et de calcium, apporte du fer, abaisse la tension artérielle, prévient les maladies dues à une carence en fer et réduit le taux de cholestérol.

POIREAU:renforce le système immunitaire, antibiotique naturel, faible en calories, possède des propriétés diurétiques, riche en fibres, contient des vitamines C, E et B6 et aide à réduire le cholestérol et les triglycérides.

BASILIC:riche en calcium qui aide à renforcer les os et les dents, contient du potassium qui régule la teneur en eau des cellules et leur mouvement, modère le système nerveux et musculaire, intervient dans la construction des protéines, apporte de la vitamine B1 qui aide à réparer les problèmes digestifs, renforce le système immunitaire , agit sur les problèmes de vision et prévient les pertes de mémoire.

OIGNON:Il contient des flavonoïdes qui améliorent la circulation et préviennent la formation de caillots et d'athérosclérose.

POIVRE:source de vitamine C, protège la vue, sont très digestifs, les fibres préviennent la constipation, préviennent le cancer du côlon, aident à contrôler le taux de cholestérol et de sucre dans le sang, antibiotique naturel, effet analgésique, favorisent la digestion, activent la circulation sanguine, stimulent les voies génito-urinaires et améliorent le sexe. fécondité.

MARJOLAINE:améliore la digestion, possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, contient des propriétés sédatives et relaxantes, un effet antispasmodique, aide en cas de troubles respiratoires et améliore la régulation hormonale.

ROMARIN:Il favorise le système digestif, soulage les douleurs musculaires ou articulaires, favorise la santé du foie, favorise la pousse des cheveux, donne de la vitalité à la peau et aide à perdre du poids.

THYM:Il aide à soulager les problèmes respiratoires des voies supérieures, est un désinfectant efficace, renforce le système immunitaire, est diurétique, aide à réguler le transit intestinal, calme les douleurs digestives et apporte du calcium et du phosphore.

Tous les produits utilisés sont déshydratés.

La consommation raisonnable de légumes déshydratés, comme le sel marin aux herbes, constitue une excellente alternative aux vinaigrettes conventionnelles, qui contiennent généralement de nombreux additifs et un apport calorique important avec peu de nutriments associés.

Les produits alimentaires déshydratés VidaViva Ecofood vous offrent de nombreuses options en cuisine et au quotidien. Le mieux, c'est qu'ils sont toujours prêts !

Le sel marin aux herbes VidaViva Ecofood a une grande variété d'utilisations :

• Pour donner une saveur plus intense à vos viandes, poissons et légumes.
• A ajouter aux salades et autres plats.
• Pour parfumer vos plats.

Ou pour tout ce à quoi vous pouvez penser !

Une façon confortable, différente et saine de manger des légumes.

Notre sel marin aux herbes peut se conserver en bon état jusqu'à 4 ans, mais il est important de les conserver correctement, ils doivent être conservés dans leur emballage d'origine ou, mieux, les mettre dans un bocal en verre fermé et les conserver au frais, endroit sombre et sec. Il est important de vérifier qu'il a une bonne couleur, une bonne odeur et une bonne saveur jusqu'à sa consommation si la date de péremption est déjà dépassée.